Evaluer son taux d’alcoolémie
Etant donné que la grande majorité de la population consomme de temps en temps de l’alcool (10% d’abstinents en France), la question qu’on nous pose toujours est de savoir à partir de quand cette consommation peut devenir problématique. Evidemment, ce serait bien pratique de pouvoir fixer une limite claire, au-delà de laquelle on risque de devenir alcoolique. Ce n’est hélas pas si simple. En effet, chaque personne réagit différemment à l’alcool, notamment en fonction de son âge, de son sexe et de sa constitution physique. On peut noter que les gens qui " tiennent " le mieux l’alcool font peut-être partie des plus menacés par les conséquences néfastes de cette boisson, précisément parce qu’ils ne reçoivent pas de leur corps les signaux d’avertissement qui seraient nécessaires.
Les enfants, les personnes âgées et les femmes sont plus vulnérables que les hommes à l’effet de l’alcool. Pour les femmes, c’est peut-être une injustice de plus, mais il n’est pas possible de la supprimer. En effet, chez les femmes, l’alcool passe plus rapidement dans le sang que chez les hommes, en raison notamment de la présence dans l’organisme de tissus graisseux imperméables à l’alcool en plus grande proportion que chez les hommes.
C’est le poids de votre corps et la quantité d’alcool pur consommé qui déterminent le taux d’alcoolémie. Pour évaluer ce taux, il faut commencer par savoir combien de grammes d’alcool pur on a ingurgité, sachant que les boissons standard de bistrot contiennent à peu près toutes la même quantité. Ainsi, une bière à 25 cl, un apéro, un schnaps ou un ballon de rouge représentent tous environ 10 gr. d’alcool pur. La somme des grammes d’alcool devra ensuite être divisée le poids de la personne en kilos x un coefficient dit " de répartition ":
Calculez "en ligne" votre courbe d'alcoolémie
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Hommes:
Somme grammes d’alcool pur
-------------------------------------------- = g/l
poids du corps x 0,7 |
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Exemple: 3 bières, 70 kg
3 x 10
-------------- = 0,60 g/l
70 x 0,7 |
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Femmes:
Somme grammes d’alcool pur
------------------------------------------- = g/l
poids du corps x 0,6 |
| Exemple : 2 campari, 50 kg
2 x 10
------------- = 0,66 g/l
50 x 0,6 |
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